Lämna en kommentar

Höstregn…. dax att läsa!

Medan regnet öser ner utanför mitt fönster, kryper en myskänsla upp i min kropp.

Ljudet av regnet gör mig lugn i sinnet, jag lägger på lite extra ved i brasan och öppnar posten.

Och så börjar det pirra!! Jag har fått in en JÄTTE tjock bok! Rena rama kalaset ju!

Inte en roman, inte en deckare, nej det är Näringsmedicinska Uppslagsboken. 🙂

Jag fick över 800 informationsrika sidor om näringsmedicin…. och det gör mitt hjärta slå fortare.

Jag är tvungen att spontant slå upp boken, och den öppnar sig på sida 151: Blåbär. Härligt!

Vår svenska naturliga medicin mot förkylning, urinvägsinflammation, synproblem, demens, mm.

Vår svenska naturliga medicin mot förkylning, urinvägsinflammation, synproblem, demens, mm.

”Blåbär har rankats av många forskare som nummer ett i ORAC-listan, d.v.s. i antioxidantaktivitet jämfört med andra frukter och grönsaker.” Och så kommer det massor av egenskaper. Lite längre ner på sidan tipsas det om att ”En ½ kopp blåbär ger lika mycket antioxidantaktivitet som 5 portioner av andra frukter och grönsaker, såsom äpplen, broccoli, morötter.”
Bra att veta nu inför alla förkylningsveckor, influensavågor, feberdagar mm.
Viktig att tänka på: ”Värme förstör stor del av vitamin C som finns i bären. Köp eller plocka blåbär som är fasta och har en mörkblå eller mörklila färg. Bästa förvaringssätet är att ha bären otvättade i plastpåsar/förpackningar i frysen.”

Vårt svenska medicin mot bl.a. förkylning, urinvägsinflammation, synproblem, demens. Mmm, blir kanske dags för en kall blåbärssoppa till mellanmål?
Tänk hur bra jag mår då: glad, frisk, pigg, nyfiken.
Ska snart ta till mig mer info ur den här tjocka magiska källan….

Härligt med regn idag. Tack för det! ❤

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: